Mi equipo de
fotografía
Te cuento todo sobre mi equipo de fotografía de comida, desde mi cámara hasta lo que tengo en mi estudio. Así podrás tener una mejor idea de lo que necesita un fotógrafo profesional para trabajar.
¿Eres principiante en fotografía? Lee esto antes de seguir:
Aunque ahora trabajo con equipo profesional, empecé con lo básico y fui creciendo paso a paso. No necesitas todo lo que ves aquí para comenzar a crear grandes fotos.
y
Càmara
lentes
Cuando empecé en la fotografía de comida, usaba una Nikon D3000 con su objetivo básico de kit (18-105mm), y luego una cámara Olympus (OM-D M10 Mark III). Siempre recomiendo aprovechar y practicar mucho con el equipo que tienes antes de pensar en invertir en nuevas cámaras o lentes. ¡Se pueden lograr fotos increíbles con una réflex sencilla y accesible!
Lo más importante es dominar el modo manual y aprender a jugar con la luz—eso hará la diferencia, más que el aparato que uses.
Hoy, ya trabajando a nivel profesional, mi cámara principal es la Canon EOS 6D Mark II (full frame) y recientemente incorporé la Canon EOS R6 Mark II, principalmente por sus capacidades avanzadas en video (4K, mejor enfoque y rendimiento en grabación), ya que cada vez más marcas me piden proyectos audiovisuales.
Las lentes que más utilizo en mi día a día son:
Objetivo Canon EF 50 mm, F/1.8 STM
Si estás comenzando, te aconsejo esta lente. Tiene un precio muy accesible, es ligera y compacta, y permite lograr retratos y fotos de comida con un hermoso efecto bokeh (fondo desenfocado). Su apertura amplia es perfecta para situaciones de poca luz y te ayudará a experimentar con profundidad de campo desde el inicio.
Objetivo Sigma 24-70 mm F 2.8 DG
Una lente muy versátil, especialmente útil cuando trabajas en espacios reducidos o necesitas adaptarte rápido a distintas escenas. Es ideal para capturar fotos cenitales de mesas completas o platos cuando no tienes mucho espacio entre la cámara y la escena. La única desventaja es su peso; es bastante más pesada que otras opciones.
Objetivo Canon RF 85mm f/2 IS Macro
Perfecta para conseguir detalles de platos y resaltar las texturas y colores de la comida. Esta lente es ideal para fotos donde quieres destacar pequeños elementos —desde ingredientes hasta decoraciones finales— y logra un fondo desenfocado suave y natural.
Además, es ligera para su tipo y el estabilizador ayuda cuando no usas trípode o hay poca luz.
Ilumunación
La mayoría del tiempo prefiero trabajar con luz natural. Muchas veces, eso significa usar pequeños accesorios para controlar la luz de la mejor manera posible. Mis básicos imprescindibles son los reflectores de luz 5 en 1 (yo tengo dos: uno en 100x150cm y uno en 80cm), ya que ayudan tanto a suavizar sombras como a rebotar la luz donde la necesitas.
También me apoyo mucho en cartulinas negras y blancas de varios tamaños —son económicas y perfectas para ajustar detalles de luz y contraste en la escena. En el estudio, uso cortinas finas y transparentes como difusores caseros, una solución sencilla y efectiva para suavizar la luz directa.
Si la luz natural no está disponible o necesito total control, recurro a luz artificial. En esos casos, utilizo el siguiente equipo:
YONGNUO YN560 IV Flash inalámbrico con un difusor de luz octogonal de 90 cm
YONGNUO Disparador de Flash, mando a distancia
soportes de luz
Trípodes
y
Trípode
Trípode Monopié NEEWER 200cm
Soporte de illuminación
Amazon Basics Cámara
Soporte de abrazadera de metal
NEEWER
Soporte móvil para trípode con cabeza ajustable
Anozer Soporte Móvil
edición de fotos, softwares
Equipo de
accesorios
y
Para la edición de mis fotos, uso Adobe Lightroom y Adobe Photoshop. Para videos, mi programa favorito es DaVinci Resolve.
Desde hace tiempo edito mis fotos con una tableta gráfica Wacom (tamaño M). Esto me permite hacer ajustes de manera mucho más precisa y cómoda que con el ratón o el touchpad; realmente, no me imagino volver a editar sin tableta. Tengo la versión sin Bluetooth (la enlazo aquí), pero si puedes, recomiendo la versión inalámbrica: evitas cables y en general es más práctica para llevar.
Utilizo también un cable tether para transferir automáticamente las imágenes de la cámara a Lightroom mientras disparo.
A veces empleo la app Canon Camera Connect en el iPad o el móvil, que me permite previsualizar las fotos en grande y usar la función de temporizador, lo cual es muy útil cuando trabajo sola.
Normalmente edito las fotos con poca luz en el ambiente y uso la BenQ ScreenBar Plus: es una lámpara que se fija encima de la pantalla del ordenador, ilumina solo el área de trabajo, se puede ajustar en brillo y temperatura de color, y evita reflejos molestos.
Otros
Bolígrafo para limpieza de cámara: útil para eliminar el polvo y la manchas del sensor de una cámara digital de forma segura.
Concentrador USB, HDMI, Tarjetas microSD & SD : para conectar varios dispositivos al mismo tiempo al ordenador, ya que la cantidad de puertos disponibles en mi ordenador es limitada.
SSD portátil SanDisk de 1TB. Recomiendo optar por uno de 1TB debido a la gran capacidad de almacenamiento que ofrece. Esto permite almacenar una gran cantidad de fotos y videos, evitando de tener que borrar archivos con frecuencia para hacer espacio.
Tarjetas de memoria: mi favorita es la de 256G debido a su gran capacidad de almacenamiento, pero también tengo otras 3 de 64GB. En cualquier caso, recomiendo tener al menos dos tarjetas por si una una tarjeta falla o se daña. También permite alternar entre ellas durante una sesión de fotos o entre cada sesión si una se llena. Esto evita interrupciones en el proceso creativo y permite seguir capturando imágenes sin detenerse para transferir archivos.
Algunos
esenciales
de mi estudio
Fondos de fotografía
Fondos de fotografía: Tengo varios, tanto de madera como de vinilo. Mis marcas favoritas son: Errer Backdrops, Capture By Lucy, Fondos para Fotógrafos (desafortunadamente ya no existen), y Backdrop Woodville. También utilizo manteles de lino como fondos.
Soporte para fondos de vinilo
Esto ha cambiado mi vida. Ahorra espacio y tengo mis fondos a mano para mis decisiones creativas más espontáneas. Antes, los guardaba enrollados en sus tubos de envío, pero no era muy práctico.
Carrito para guardar servilletas, cubiertos, accesorios de food styling
Lo puedo mover fácilmente en el estudio o de una habitación a otra, y proporciona almacenamiento extra para utensilios de cocina, las servilletas de lino que más uso y mi kit de estilismo. Además, la parte superior de madera brinda espacio adicional para cualquier cosa que necesite durante mis sesiones.
Caballetes IKEA
Sirven como superficie de trabajo, almacenamiento para trípodes y difusores, e incluso como escritorio de pie gracias a su altura ajustable.
Para ver más sobre mi studio, te invito a discubrir este video.
Para ver más sobre mis herramientas de Food Styling, ve a este video.
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